ホットサンドメーカーで作る 60品目 チーズツナポテトサラダサンド

ツナとじゃがいも、それに6Pのモッツァレラチーズを混ぜたサラダを作り、食パンでサンド。

じゃがいものサンドは口の中がパサパサになりがちですが、ツナの油が効いていたのか普通に食べることができました。
じゃがいもとツナのサラダは家の食事でおかずとして出てくることが多いのですが、これにチーズを混ぜたものも美味しかったです。
YouTubeチャンネル「はらぺこみき
」の「【粉砕なし!!レンジで4分!!】サッパリ食べれるしっとりもっちりオートミールヨーグルトケーキ
」を参考に、オートミールを使ったヨーグルトケーキを作ってみました。
ボウルにオートミールとヨーグルト、それに砂糖を入れて混ぜ、さらに卵とベーキングパウダーも入れて混ぜたら電子レンジで温めて、その後冷蔵庫で冷やして完成。

動画ではエリスリトールやラカントを使用するようになっていましたが、今回は用意していなかったのでグラニュー糖で代用。最後にかける粉糖もなかったのでカットしました。

食べてみると、材料の容量やレンジで温める時間を誤ったか、少し硬めの仕上がりになっていました。
しかし、オートミールを使っているのを感じさせず、ヨーグルトの味がしっかりた美味しいケーキでした。
はらぺこみき - 【粉砕なし!!レンジで4分!!】サッパリ食べれるしっとりもっちりオートミールヨーグルトケーキ