カテゴリー「自分で調理」アーカイブ　(37/41ページ)

メスティンで作る 7品目 スパムバターチキンカレー飯

部屋に賞味期限は大丈夫だけどいつ買ったのかも忘れてしまったスパム缶があったので、メスティンで調理することに。

米にスパムを入れ炊いて、炊き上がったらいなば食品のココナッツミルク仕立てのバターチキンカレー缶を入れて蒸し、最後に温玉をのせて完成。

スパムが結構なボリュームがあってお腹いっぱいになり少し苦しかったです

メスティンで作る 6品目 ファミチキとチキンラーメンぶっこみ飯の親子丼風

日清食品のチキンラーメンぶっこみ飯を水に浸し炊いて、ファミリーマートのファミチキと溶き卵をのせて蒸して完成。

たまごがドロドロしていて少し失敗したような感じかな？

「チキン」ラーメン・ファミ「チキ」・そしてたまごのコラボで親子丼風ということで・・・・

最近になって日清焼きそばU.F.O.にもやしを盛りつけた「チョモランマU.F.O.」というレシピを知って作ってみようと思ったのですが、我が家にはU.F.O.がありません。

しかし、6月に退職した元同僚が辞める直前に私への誕生日サプライズとして、ダイエット中ということを知りながら1000キロ超とカロリーが高い「ペヤングソースやきそば超大盛」をプレゼントしてくれてそれが残っていたので、ペヤングで「ペヤングチョモランマ」を作ってみました。

ペヤングを普通に作り、電子レンジで温めたもやしを盛りつけ、ごま油と塩コショウするだけ。

見た目もやしがチョモランマのような高さの盛りつけになってはいませんが・・・

チョモランマU.F.O.は濃厚ソースと相性が良いらしいですが、ペヤングもなかなかのものだと思いました。

焼きそばにごま油を混ぜるというのを考えたこともなかったのですが美味しかったです。

普段カップラーメンにもやしを入れる自分ですが、カップ焼きそばにも入れて食べるのが当たり前になりそうです。

メスティンで作る 5品目 カレーさばご飯

米にカレー風味のさば缶の中身を全て投入し炊き上げて、さらなる味付けにカレー缶を混ぜて蒸して完成。

さば缶だけでも十分な味が出ていたかもしれないけど、とても美味しかったです。

ホットサンドメーカーで作る 13品目 ファミチキサンド

ファミリーマート40周年記念で40%増量中のファミチキにキャベツ、ハム、チーズをトッピングしてサンド。

40%増量のチキンは食パンにピッタリの大きさで、食べ応えがありました

メスティンで作る 4品目 バターコーンご飯

米にコーン缶の中身全部と醤油を少し、それにトッピングにソーセージを混ぜて炊き上げて、最後にバターをのせて完成。

コーンの甘みが利いた美味しいレシピでした。

メスティンで作る 3品目

土用の丑の日ということで、スーパーで買ってきたうなぎを使ってうな丼を作ってみました。

メスティンで作る場合、米にうなぎをのせてそのまま炊いたり、炊飯とうなぎを別加工にしたりといろいろと方法があるようですが、自分の場合は水に浸した米にクッキングシートを敷いて、その上にうなぎをのせて炊く方法を試してみました。

うなぎのふんわり加減が少し足りなかったかな？しかし、安物のうなぎではあるものの美味しくいただきました。